Печиво до чаю з доступних інгредієнтів. Готую його частіше, ніж інші – дуже вже смачне, і готується швидко! Хочеться їсти знову і знову. Якщо ще не пробували – дуже рекомендую.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 штука
- Цукор – 70 грам
- М’яке вершкове масло – 125 грам
- Ванілін – 0,5 чайної ложки
- Цедра одного лимона
- Сіль – щіпка
- Борошно – 300 грам
- Розпушувач – 6 грам
- Волоські або мигдальні горіхи – 50 грам
Приготування:
У чашу великого розміру викладаємо м’яке вершкове масло, цукор, ванілін і всипаємо цедру лимона ( тремо на дрібній терці ).
Розбиваємо яйце і ретельно розмішуємо всі інгредієнти.
Додаємо сіль, просіюємо борошно, додаємо розпушувач і перемішуємо, замішати тісто.
Розкачуємо тісто і вирізаємо формочкою печиво.
Перекладаємо печиво на деко, застрелене папером для випічки і змащуємо збитим яєчним білком.
Горішки нарубати дрібненько і зверху посипаємо на печиво. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку – на п’ятнадцять хвилин.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
