“Таке печиво в магазині не купиш”: м’яке пісочне печиво з джемом (ну дуже смачне)

Розсипчасте, м’яке, домашнє пісочне печиво з джемом! Таке в магазині не купуєш. Готується просто, а смак приголомшливий! Мінімум продуктів та часу на приготування. Ділюсь рецептом.

Ось що нам знадобиться на 35 штук:

  • М’яке вершкове масло – 120 грам
  • Цукрова пудра – 70 грам
  • Яйце – 1 штука
  • Борошно – 200 грам
  • Розпушувач – 2 грами
  • Ванілін – дрібка
  • Джем (у мене полуничний)

Приготування:

  1. У мисочку кладемо вершкове масло, додаємо цукрову пудру і добре розмішуємо лопаткою.
  2. Додаємо ванілін, змішуємо за допомогою міксера, одночасно вливаємо яйце та продовжуємо змішувати.
  3. Борошно змішуємо з розпушувачем і поступово просіюємо в миску, розмішуючи лопаткою.
  4. Перекладаємо тісто в кондитерський мішечок і вливаємо на лист з папером для випічки.
  5. У цедрі печива робимо заглиблення за допомогою пальця і вливаємо джем (у мене полуничний, але можна взяти будь-який на свій смак). Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку – на 15 хвилин.

Смачного і гарного вам настрою!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал