Сьогодні приготуємо простий, але неймовірно смачний салат з буряка. Такий салат відмінно підходить для сімейного застілля або на кожен день.
Це один з моїх улюблених салатів без майонезу, виходить соковитий і яскравий.
Для приготування нам знадобляться такі продукти:
- філе оселедця 1 шт
- буряк відварений 1 шт
- цибуля половинка
- кріп
- олія
- французька гірчиця в зернах 1 ч. л.
- квасоля консервована 50 гр
- салат латук
Приготування:
Відварюємо або запікаємо буряк.
Філе оселедця нарізаємо дрібними кубиками і відправляємо в салатницю.
Буряк очищаємо і нарізаємо дуже дрібними кубиками.
Цибулю нарізаємо півкільцями і відправляємо в салатник. Можна попередньо замаринувати цибулю, щоб прибрати зайву гіркоту.
Консервовану квасолю промиваємо під проточною водою і відправляємо в салатник.
Додаємо гірчицю і дрібно порубану зелень.
Заправляємо олією і гарненько перемішуємо.
Листя салату добре промиваємо під проточною водою і обсушуємо.
Салат латук викладаємо покроям, а в середину підготовлений буряковий салат і подаємо на стіл.
Ось і все наш смачний і соковитий салат готовий! Бажаю вам приємного приготування.
Як вам рецепт? Сподобався? Напишіть в коментарях, а які ваші улюблені овочеві салати?👇
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
