Сьогодні хочу показати вам простий рецепт вафлів в вафельниці. В інтернеті повно різних вафельних трубочок, але цей найсмачніший і перевірений. Обов’язково беріть його собі на замітку.
Етапи роботи:
Крок 1.
У миску розбийте курячі яйця і додайте цукор. Гарненько збовтайте рідину.
Крок 2.
Додайте щіпку солі.
Крок 3.
Додайте вершкове масло, можна зробити 50 на 50, взяти масло і маргарин.
Крок 4.
Після всіх маніпуляцій покладіть борошно.
Розмішайте до однорідності тіста.
Крок 5.
Для зручності приготування перекладіть тісто в кондитерський мішок, або шприц.
Крок 6.
Добре розігрійте вафельницю.
Крок 7.
Вилийте тісто і притисніть кришку щільно на замок. Чекайте 3 хвилини.
Крок 8.
Далі зніміть вафельку з плити.
Крок 9.
Відразу ж не зволікайте, поверніть заготівлю в вафельну трубочку.
Крок 10.
Начиніть трубочки начинкою або їжте просто так, присипавши їх цукровою пудрою.
Інгредієнти:
- 4 яйця 240 г
- 240 цукру
- 300 г вершкового масла
- 300 г борошна
- сіль на кінчику ножа
Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!