Аджика з петрушки🌱🌱🌱 – це корисна приправка, яку я взимку додаю до різних страв. Морожену не люблю, сушену роблю тільки як приправа 12 овочів, а ось таку в баночках – обожнюю, вона як свіженька.
У мене вийшов цього разу такий склад:
- Петрушка 🌿 – 500 гр
- Часник 🧄 – 250 гр очищеного
- Перець 🌶 гострий – 250 гр
- грецький горіх 🌰- 150 гр
- Сіль -1 ст. л з гіркою до смаку
- Хмелі-сунелі-1 ч. л
- Чебрець-1 ст. л
Приготування:
Все перекручуємо на м’ясорубці.
Додаємо спеції і добре перемішуємо.
Баночки я ополоснула оцтом. Розкладаємо аджику по баночках, і зберігаємо в холодильнику.
#Аджиказпетрушки #заготівліназиму #пертушка #зеленаприправа #зеленааджика #назиму
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
