Ніжний, незвичайний і дуже смачний десерт до чаю з самих звичайних продуктів! Витратила буквально 10 хвилин вільного часу, і всі були у захваті. Показую покрокове приготування.
Продукти:
- Яйце – 1 шт
- Сіль – щіпка
- Цукор – 70 гр
- Ванільний цукор – 8 гр
- Олія – 60 мл
- Натуральний йогурт – 110 гр
- Молоко – 50 мл
- Борошно – 280 гр
- Розпушувач – 8 гр
- Шоколадна крихта – 2 ст. л.
Шоколадна начинка:
- Молоко – 200 мл
- Кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Какао – 1 ст. л.
- Темний шоколад – 60 гр
- Масло вершкове – невеликий шматочок
Приготування:
У яйце всипаємо сіль, цукор, ванільний цукор і розмішуємо.
Заливаємо олію і розмішуємо. Викладаємо натуральний йогурт, молоко і розмішуємо.
Всипаємо борошно, розпушувача і розмішуємо.
Додаємо шоколадну крихту і розмішуємо. Розливаємо по формочках і запікаємо 20 хвилин, при ста вісімдесяти град.
У каструлю наливаємо молока, додаємо кукурудзяний крохмаль, цукор, какао-порошок і розмішуємо.
Варимо на середньому вогні 7 хвилин. Додаємо шоколад, масла і розмішуємо.
Випічку перевертаємо догори дном і викладаємо масу, кладемо зверху горіхи.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші “вподобайки” і за поширення рецепту – мені дуже приємно!