САЛАТ «ЦАРСЬКИЙ»
«Царський салат» — по-справжньому гідне та ефектне частування для найдорожчих гостей на святковому столі.
Інгредієнти:
- * Рис — 80 г (у сухому вигляді)
- * Білок — 2 яєць
- * Крабові палички — 100 г
- * Креветки дрібні — 100 г
- * Ікра — 2 ст. л.
- * Майонез
Приготування:
* Рис, яйця та креветки відварюємо.
* Яєчні білки, креветки та крабові палички подрібнюємо.
* Додаємо ікру.
* Все змішуємо та заправляємо майонезом. Посолити за смаком.
САЛАТ ІЗ ТУНЦЕМ І КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ
Салат виходить повітряним, смачним і дуже ніжним 😋
Інгредієнти:
- * Картопля відварна — 3 шт.
- * Тунець консервований — 200 г
- * Крабові палички — 180 г
- * Яйця — 3 шт.
- * Сир твердий — 100 г
- * Сіль за смаком
- * Майонез за смаком
Приготування:
* Відварити картоплю та яйця.
* Натріть картоплю на середній тертці. Розподіліть її рівним шаром по дну тарілки.
* Картопляний шар присипте сіллю. Нанесіть щедру сіточку майонезу.
* З консервованого тунця злийте рідину. Розімніть рибу за допомогою виделки на невеликі шматочки.
* Викладіть тунця на картоплю. Зробіть сіточку з майонезу.
* Яйця розділіть на білки та жовтки. Натріть білки на дрібній тертці та розподіліть поверх тунця. Знову зробіть сіточку з майонезу.
* Крабові палички дрібно наріжте. Викладіть їх наступним шаром. Полийте майонезом.
* Твердий сир натріть на дрібній тертці. Полийте майонезом.
* Жовтки натріть на дрібній тертці — це буде останній шар салату.
САЛАТ ШАРАМИ ІЗ КОПЧЕНОЮ КУРКОЮ ТА СИРОМ
Салат виходить ніжним на смак, ситним та апетитним.
Інгредієнти:
- * Копчена курка — 200 г
- * Картопля відварна — 2 шт.
- * Яйця — 2 шт.
- * Морква варена — 1 шт.
- * Сир твердий — 80 г
- * Майонез — 3 ст. л.
- * Сіль за смаком
Приготування:
* Картоплю натираємо на середній тертці, викладаємо першим шаром, трохи солимо і змащуємо майонезом.
* Копчене куряче філе нарізаємо дрібними кубиками, розкладаємо поверх картоплі, злегка змащуємо майонезом.
* Натерту варену моркву викладаємо наступним шаром.
* Поверх моркви викладаємо яйця, натерті на середній тертці, солимо за смаком і покриваємо майонезом.
* Сир, натертий на дрібній тертці, викладаємо завершальним шаром, змащуємо майонезом. Прикрасити за бажанням.
САЛАТ «ТІФФАНІ» З ВИНОГРАДОМ ТА КУРЯЧОЮ ГРУДКОЮ
Неймовірно смачний салат 😋
Інгредієнти:
- * Куряча грудка — 200 г
- * Яйця — 2 шт.
- * Сир твердий — 70 г
- * Виноград — 100 г
- * Майонез за смаком
- * Сіль за смаком
Приготування:
* Курку попередньо відварити у злегка підсоленій воді та охолодити.
* Яйця відварити, охолодити, очистити.
* Встановіть сервірувальне кільце на тарілку.
* 1-й шар: нарізане куряче філе + майонез.
* 2-й шар: натерті яйця + сіль + майонез.
* 3-й шар: твердий сир + майонез.
* 4-й шар: виноград, розрізаний навпіл.
* Поставте салат у холодильник на пару годин.
САЛАТ ІЗ КУРЯЧОЮ ПЕЧІНКОЮ
Простий, ситний і дуже смачний.
Інгредієнти:
- * Куряча печінка — 400 г
- * Яйця — 3 шт.
- * Цибуля — 0,5 шт.
- * Морква — 1 шт.
- * Твердий сир — 50 г
Приготування:
* Печінку відварюємо у підсоленій воді приблизно 15 хв, виймаємо та охолоджуємо.
* Яйця варимо круто.
* Овочі очищаємо. Моркву тремо на дрібній тертці, цибулю ріжемо дрібним кубиком.
* Пасеруємо на олії спочатку цибулю, через 2-3 хв додаємо моркву. Тушкуємо до м’якості.
* Збираємо шарами:
* 1: натерта печінка + майонез.
* 2: цибуля з морквою + майонез.
* 3: натерті яйця + майонез.
* 4: тертий сир.
САЛАТ «КУРОЧКА ПІД ШУБОЮ»
Смачний та ситний салат.
Інгредієнти:
- * Копчена куряча грудка — 200 г
- * Яйця — 3 шт.
- * Морква по-корейськи — 150 г
- * Сир — 50 г
- * Майонез за смаком
Приготування:
* Яйця відварити та натерти на дрібній тертці.
* Курячу грудку нарізати дрібними кубиками.
* Корейську моркву подрібнити на коротші шматочки.
* Сир натерти на середній тертці.
* Викласти шарами через кільце: курка (утрамбувати, змастити майонезом), потім корейська морква, яйця та сир. Кожен шар промащувати майонезом.
САЛАТ «ГЕНЕРАЛЬСЬКИЙ»
Яскравий, смачний, із простих продуктів!
Інгредієнти:
- * Куряче філе — 300 г
- * Твердий сир — 80 г
- * Яйця — 2 шт.
- * Морква — 2 шт.
- * Буряк — 1 шт.
- * Майонез та сіль за смаком
Приготування:
* Відварне філе наріжте кубиками або розберіть на волокна.
* Буряк та моркву відваріть у шкірці до готовності, натріть на тертці.
* Яйця та сир також натріть на тертці.
* Викладаємо шарами, кожен змащуючи майонезом:
* 1: курка.
* 2: сир.
* 3: яйця.
* 4: морква.
* 5: буряк.
