У шкільні та студентські роки я обожнювала такі тістечка! Купувала в кожному буфеті. Тепер готую вдома сама – дуже швидко і просто. Рецепт родом з дитинства, неймовірний смак!
Продукти:
- Вершкового масла – 200 грам
- Цукру – 140 грам
- Яєць – 1 штуку
- Борошна – 330 грам
- Розпушувача – 10 грам
- Варення – 150 грам
- Білого шоколаду – 150 грам
- Молочного шоколаду – 30 грам
Приготування:
У чашу кладемо вершкове масло і збиваємо міксером.
Всипаємо цукор і перемішуємо.
Вливаємо яйце, змішуємо міксером.
Насипаємо борошна, розпушувача і змішуємо.
Пергамент посипаємо борошном і розкачуємо качалкою рівномірно масу. Робимо рівненькі краї, сформувавши прямокутник. Розмірами 22х32 см.
Наколюємо масу виделкою і печемо 12 хвилин, при 180 град.
Розрізаємо навпіл і одну половину змащуємо варенням.
Зверху накриваємо другою половиною.
Білий шоколад розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовці. Поливаємо зверху на бісквіт.
Зверху прикрашаємо розтопленим молочним шоколадом і шпажкою робимо візерунок. Прибираємо в холодильник на 15 хвилин.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
