З курячого філе і гарбуза швидко і просто готую гору “котлеток”: і на обід, і на вечерю і на бутерброд (без м’ясорубки і подрібнювача)

Якщо Ви шукаєте, що смачного і незвичайного можна приготувати з гарбузом, тоді цей рецепт напевно буде вам цікавий. Виходить смачно, економно, а головне просто і швидко! Вам навіть не буде потрібно задіяти м’ясорубку або подрібнювач 😉

Котлетки за цим рецептом виходять смачними, ніжними, апетитними і, що ще примітно, смак гарбуза в них зовсім не відчувається. Спробуйте, може і вам вони припадуть до смаку!

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 700 г.
  • Гарбуз – 300-350 г.
  • Яйця – 2-3 шт.
  • Часник – 2 зубчики
  • Сметана – 3-4 ст. ложки
  • Борошно – 150 -170 г.
  • Сіль, перець – за смаком
  • Приправа для курки – за смаком
  • Зелена цибуля

Приготування:

Гарбуз натираю на терці.

Куряче філе нарізаю на дрібні кубики ( якщо у вас є час, для полегшення процесу м’ясо краще попередньо трохи підморозити ).

Нарізане філе викладаю в миску з гарбузом. Додаю подрібнений часник, зелену цибулю, приправу для курки, сіль з перцем за смаком, яйця, сметану і перемішую.

Додаю борошно і добре перемішую.

Обсмажую котлети на добре розігрітій олії з двох сторін на середньому вогні до готовності, викладаючи їх на сковороду за допомогою столової ложки.

Ось і все, можна пригощатися! Погляньте, які вони апетитні виходять 👇 👇 👇 і смачні дуже!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал