Замість шарлотки печу яблучний пиріг – ніжний, немов тане в роті (простий рецепт)

  1. Ніжний, ароматний і дуже смачний яблучний пиріг ( він немов тане в роті )! Виходить набагато смачніше шарлотки, а приготувати не складно.

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 штуки
  • Цукор – 120 грам
  • Ванільний цукор – 8 грам
  • Розтоплене вершкове масло – 50 грам
  • Сметана – 300 грам
  • Сіль – щіпка
  • Розпушувач – щіпка + 2 чайні ложки
  • Борошно – 250 грам
  • Яблука – 2-3 штуки

крихта

  • Борошно – 80 грам
  • Цукор – 50 грам
  • М’яке вершкове масло – 50 грам

Як готувати:

У велику миску вливаємо яйця, всипаємо цукор, ванільний цукор і добре збиваємо міксером.

Наливаємо розтоплене вершкове масло, додаємо сметану, сіль, розпушувач і добре перемішуємо вінчиком.

У кілька прийомів всипаємо просіяне борошно, перемішуємо вінчиком.

Форму 24 см застеляємо пергаментом, змащуємо маслом і борошном. Виливаємо половину тіста. Кладемо часточки яблук.

Заливаємо другою половиною тіста і ставимо в розігріту до 180 С духовку – на 20 хв.

У миску з борошном всипаємо цукор і добре перемішуємо. Додаємо вершкове масло і розтираємо руками в крихту.

Посипаємо пиріг крихтою і випікаємо ще 20 хв, при 180 град.

Вам сподобався рецепт? Напишіть в коментарях. Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал