Апельсиновий мохіто на зиму. Готуємо апельсиновий компот в домашніх умовах

Цитрусові незаслужено були обійдені увагою всіх господинь, які люблять закручувати компоти. Цей рецепт мені подарувала сусідка і я кілька років уже його використовую. Для приготування однієї 3 л банки вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• апельсини 1 шт;
• лимон 2 зубчики;
• цукор близько 300 г;
• м’ята за смаком.

Процес приготування

1. Цитрусові необхідно брати соковиті, ароматні, щоб компот вийшов з насиченим смаком і ароматом.
2. Фрукти промиваємо і разом з шкіркою ріжемо часточками.
3. Розкладаємо по банках рівну кількість часточок апельсина і лимона.
4. Додаємо по гілці свіжої м’яти. Можна і без м’яти, але з цією ароматною травою виходить просто розкішний мохіто.
5. Всипаємо в кожну банку цукор і заливаємо окріп і закручуємо банки кришками.

Банки прокатуємо по столу або перевертаємо. Щоб цукор добре розчинився.

Укутуємо банки ковдрою і залишаємо остигати.

Компот повинен настоятися, тоді він буде дуже смачним, насиченим. (Свіжо – зварений за смаком ніякий)!

Зберігаємо в підвалі або в коморі.