У цього тістечка бездоганний смак. Рецепт простий, але дуже смачний! За цим рецептом ви можете приготувати і цілий тортик на свято.
Нам знадобиться:
- яйця – 4 шт.;
- цукор – 200 гр.;
- сіль – дрібка;
- соняшникова олія – 125 мл;
- молоко – 125 мл;
- борошно – 160 гр.;
- какао – 3 ст. л.;
- розпушувач – 10 гр.;
- ванілін – 2 пакетики;
- вершки 33% – 400 мл;
- цукрова пудра – 50-80 гр.;
- банан – 1 шт.;
- для прикраси: 1 плитка шоколаду та жменя будь-яких горіхів.
Покроковий рецепт приготування:
Яйця збийте з цукром і дрібкою солі в пишну масу (близько 7-9 хвилин). Влийте олію та молоко, перемішайте. Просійте борошно, какао, розпушувач та 1 пакетик ваніліну.
Вилийте тісто на лист і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин до «сухої палички».
Тим часом підготуйте крем. Вершки не менше 33% жирності збийте з цукровою пудрою та 1 пакетиком ваніліну. За допомогою форми або просто склянки виріжте майбутні тістечка.
З залишків бісквіту зробіть крихту за допомогою терки.
Зберіть тістечко. Банан наріжте кружечками. Додайте трохи крему на бісквіт, зверху шматочок банана. Зробіть зверху шапочку із крему.
Розрівняйте та присипте крихтою.
Готові тістечка полийте розтопленим шоколадом і присипте фісташковою крихтою (можна взяти мигдаль, волоський горіх до смаку). Замість банана можна покласти будь-який фрукт або сухофрукт.
Це дуже смачно і не потребує особливого представлення!
Смачного!
