Цей пиріг готується дуже швидко, не вимагає навичок в кулінарному мистецтві і виходить неймовірно пишним, смачним і оригінальним. Інгредієнти прості і досить бюджетні – відмінний варіант коли гості вже на порозі!
Інгредієнти:
Для пирога:
- кефір 250 мілілітрів
- цукор 100 грам
- яйце куряче 2 штуки
- борошно 300 грам
- сода 1 чайна ложка
- масло вершкове 50 грам
Для крихти:
- масло вершкове 50 грам
- цукор 2 столові ложки
- борошно 2 столові ложки
- какао 2 столові ложки
Приготування:
У мисці з’єднуємо яйця з цукром.
Збиваємо до утворення білої піни.
Додаємо кефір і соду.
Ретельно перемішуємо.
Додаємо борошно.
Ретельно перемішуємо.
Вершкове масло розтопити будь-яким зручним вам способом. Я це роблю в мікрохвильовці. Влити в тісто розтоплене масло.
Ретельно перемішати.
Вилити тісто в змащену маслом форму для випічки.
З’єднати в мисці інгредієнти для крихти.
Ретельно розтерти в крихту за допомогою вилки.
Акуратно висипати крихту по верх тіста.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
