Налисники, як із ресторану: “Чізкейк у млинці” – десерт, який усі просять ще

ЧІЗКЕЙК У МЛИНЦІ 😳 саме так ми визначили смак цих налисників із сиром! Чарівні!

Інгредієнти:

• ✔️яйця 5 шт
• ✔️молоко кімнатної температури 0,5 л
• ✔️крохмаль картопляний 75 гр
• ✔️сіль 0,5 ч л
• ✔️цукор 1 ст л
• ✔️ олія 1 ст л

Начинка:

• ✔️ сир 500-600 гр – беріть хороший смачний від 9% жирності
• ✔️1 велике яйце
• ✔️натуральна ваніль за смаком
• ✔️цукор 2 ст л або більше, якщо любите солодше

Додатково:

• ✔️для посипання зверху коричневий цукор
• ✔️масло вершкове 100 гр щоб полити млинці перед випіканням

Готуємо:

📌З’єднуємо яйця, сіль, цукор – перемішуємо і вводимо частинами крохмаль, якщо будуть грудочки пробийте занурювальним блендером 📌Додаємо молоко і олію і добре перемішуємо, даємо постояти в теплі 20 хв під кришкою. 📌На добре розігрітій сковороді випікаємо млинці, щоразу змащуючи сковороду олією. 📌Для начинки з’єднати всі інгредієнти, якщо у сирі велике зерно пробийте блендером 📌Розрізаємо налисник навпіл і викладаємо по чайній ложці начинки з гіркою, загортаємо. 📌Викладаємо у форму для запікання, рясно змащуємо розтопленим вершковим маслом, посипаємо коричневим цукром, накриваємо фольгою та в розігріту духовку – на 160 гр. С на 1 годину! Нехай Вам буде смачно!