На порядку денному досить проста страва, яку люблять всі, і дорослі і діти. Так Так! Це смачні млинці на молоці або кефірі. Виходять вони завжди в дірочку, красиві і ажурні.
А ще тоненькі і апетитні! Хочете такі ж? Тоді повторюйте за мною всі дії з приготування.
Етапи приготування:
Крок 1.
Візьміть стакан і влийте кефір.
Крок 2.
Потім розбийте яйця.
Правильні співвідношення всіх продуктів читайте внизу статті.
Крок 3.
Далі додайте цукор.
Крок 4.
Додайте щіпку солі і соду.
Важливо. Соду можете не додавати, за бажанням.
Крок 5.
А потім і олію.
Крок 6.
Слідом всипте борошно. І гарненько перемішайте всю масу, щоб не було грудочок.
Крок 7.
Тепер підігрійте воду, щоб вона закипіла. Влийте в тісто окріп.
Крок 8.
Тісто має вийти рідким.
Крок 9.
Смажте млинчики з двох сторін на розігрітій сковороді на середньому вогні.
Сковороду змастіть олією.
Крок 10.
Смачного!
Інгредієнти:
- Кефір — 1 ст.
- Борошно — 1 ст.
- Окріп — 1 ст.
- Сіль і сода — по дрібці
- Цукор — 1,5 ст.л
- Олія — 3 ст.л
- Яйце — 2 шт.
Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!
