Неймовірно смачні та соковиті коржі з фаршем, щось середнє між біляшами та чебуреками

Неймовірно смачні та соковиті коржі з фаршем, що то середнє між біляшами та чебуреками👌

Буду рада, вашим коментарям та відгукам ♥️

Нам знадобиться:

Тісто:

• 🌺 +/- 400- 500 г борошно
• 🌺 0,5 ч л сіль
• 🌺 250 мл окропу
• 🌺 2 ст л олія

Начинка:

• 🌺 800 г фарш
• 🌺 300 г цибуля
• 🌺 1 ч л сіль
• 🌺 Перець та зелень за смаком

Рецепт приготування:

🔻 Змішуємо сіль, борошно, вливаємо окріп і замішуємо тісто,

даємо йому відпочити.

🔻Для начинки, у фарш додаємо цибулю, сіль, перець та зелень на ваш смак.

🔻 Формуємо коржики

і смажимо під кришкою, на невеликому вогні, приблизно 6 хвилин.

Смачного!