Сьогодні готую “вершкову” картоплю – смачний і простий гарнір, який однозначно заслуговує на похвалу.
Вона досить проста у приготуванні, витрати на неї мінімальні, а в результаті виходить ніжна, ароматна, просочена вершковим маслом картопля з апетитною рум’яною скоринкою. Вона така смачна, що відірватись неможливо!
Інгредієнти:
- Картопля – 800-900 р
- Вершкове масло – 100 г.
- Сіль, перець, приправи (паприка, орегано) – за смаком
- Часник – 2-3 зубчики (за бажанням)
Приготування:
- Картоплю нарізаю тонкими кільцями.
- Кожну нарізану картоплю викладаю в змащену вершковим маслом форму для випікання та розподіляю її гармошкою.
- Далі роблю вершково-часникову заправку: у чашу блендера відправляю часник, сіль, перець, паприку з орегано та розтоплене вершкове масло.
- Якщо часник не любите, можна обійтися і без нього, а приправи додати на свій смак, загалом на ваш розсуд і переваги.
- Добре подрібнюю все і отриманою заправкою змащую картоплю.
- Відправляю картоплю в розігріту до 190-200 градусів духовку і випікаю приблизно 40-45 хвилин, але краще, звичайно, орієнтуватися по своїй духовці. Готову картоплю дістаю з духовки, посипаю зеленню та можна пригощатися!
Смачного!
Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
