Просто кладу квасолю в пакет, відправляю в духовку і забуваю на дві години (так смачно і ситно, що неможливо відірватися)

Дуже простий спосіб приготування квасолі без проблем: хоч на вечерю, хоч на обід. Ця страва, звичайно, не з розряду швидких, але все дуже просто і в результаті виходить настільки смачно, що відірватися неможливо.

Я просто кладу квасолю в пакет для запікання, відправляю в духовку, забуваю на 1, 5-2 години і смачна вечеря готова.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Квасоля – 350-400 г. (у сухому вигляді)
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Олія оливкова або соняшникова – 2-3 ст. ложки
  • Томатна паста – 2-3 ст. ложки
  • Вода – 400-500 мл.
  • Сіль, перець, паприка – за смаком
  • Цукор – 1 ч. ложка
  • Петрушка

Приготування:

Квасолю я попередньо замочую в теплій воді на кілька годин, а найкраще на ніч. Воду зливаю, добре промиваю квасолю і викладаю її в пакет для запікання.

У мисці змішую томатну пасту з сіллю, цукром і чорним меленим перцем. Додаю часник і воду.

Вливаю трохи олії, перемішую і виливаю в пакет з квасолею.

Пакет зав’язую, проколюю голкою в декількох місцях і відправляю в розігріту до 180-170 градусів духовку приблизно на 1,5-2 години. Все залежить від того скільки часу квасоля замочувалася і від сорту квасолі.

Готову квасолю викладаю на тарілку, посипаю зеленню і можна пригощатися!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал