ПИРІГ на РАЗ… ДВА… ТРИ💣 Хочете? Тоді терміново зберігайте та готуйте із задоволенням для своїх рідненьких❤️⠀
Пиріг за цим рецептом виходить просто незрівнянний, яскравий, красивий, і м’який.
Для приготування нам знадобиться:
- 🔹Волоські горіхи – 200 гр.
- 🔹Цукор – 120 гр.
- 🔹Борошно – 80 гр.
- 🔹Вершкове масло – 80 гр.
- 🔹Яйце – 4 шт ( у мене категорія С0)
- 🔹Сіль – щіпка.
- 🔹Розпушувач – 1 ч. л з гіркою.
Для глазурі:
- Я використала готову глазур, і додала трохи 🤏 води
Приготування:
1️⃣Спершу подрібнюємо волоські горіхи за допомогою блендера в крихту.
2️⃣Яйця поділяємо на білки та жовтки.
3️⃣Білки збиваємо з щіпкою солі до міцної піни, потім прибираємо їх убік.
4️⃣Збиваємо жовтки з цукром, потім додаємо до них збиті білки, і акуратно перемішуємо.
5️⃣ Потім додаємо горіхи, ванілін, розпушувач, борошно і розтоплене вершкове масло.
Бажано додати 1 ст. л рому і обережно перемішати за допомогою лопатки або ложки.
6️⃣ Форму для запікання змащуємо маслом чи олією та посипаємо зверху борошном.
7️⃣Виливаємо у форму тісто і випікаємо у розігрітій до 150 градусів духовці 50 хвилин.
Коли приготується пиріг, даємо йому трохи охолонути і виймаємо з форми.
Готову глазур розмішуємо з водою.
8️⃣Теплий пиріг поливаємо глазур’ю можна присипати горішками, даємо трохи застигнути глазурі, і подаємо до столу.
Всім хто готуватиме приємного приготування і смачного! 😘