Шоколадний торт за 15 хвилин! НІЖНЕ і ДУЖЕ СМАЧНЕ. Легкий рецепт!
Кожен із вас може спекти смачний шоколадний торт. Виконуйте інструкції у відео-рецепті, і у вас все вийде.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 6 яєць. Жовток відокремити.
- яєчний білок + щіпка солі.
Збити до пишноти.
- Цукор 165 г (додавати порціями).
Збивайте, поки цукор не розчиниться (до утворення м’яких піків).
Додайте яєчні жовтки та перемішайте до однорідності.
- Борошно 130 гр.
- Какао 40 гр.
Додайте у два прийоми.
Акуратно перемішайте.
Форма 40/29 см.
Випікати в розігрітій до 180°C духовці 15 хвилин.
- Сметана (20%) 500 г.
- Цукрова пудра 100 г
- Маскарпоне 300 г.
Збивайте 2-3 хвилини.
- Какао 40 гр.
- Темний шоколад 30 г (розігріти).
- Гарячі вершки молочні 30 мл.
Перемішайте до однорідності.
Тобі подобається рецепт? Будь ласка, напишіть у коментарях. Велике дякую!
Смачного!
Покроковий ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
