Весільний пляцок «МАКОВИЙ СНІГ» – чудовий рецепт від української господині

ПІДІЙДЕ НА ФУРШЕТ! ВЕСІЛЬНИЙ ПЛЯЦОК «МАКОВИЙ СНІГ» 🍰 ПЛЯЦКИ РЕЦЕПТИ

Один з найкращих весільних пляцків! Мак, вершки, горіхи! Добре нарізається – підійде на фуршет!

ІНГРЕДІЄНТИ:

На форму 25*25:

БІСКВІТ:

  • білки – 5 шт.
  • жовтки – 5 шт.
  • цукор – 180 г
  • кефір – 120 мл
  • олія – 90 мл
  • борошно – 225 г
  • розпушувач 1 ч.л.

МАКОВИЙ КРЕМ:

  • мак мелений – 250 г
  • цукор – 100 г
  • білки – 3 шт.
  • мед – 2 ст. л.
  • молоко – 125 мл
  • родзинки – 200 г
  • крохмаль – 1 ст. л.
  • вода – 2 ст. л.

ВЕРШКОВИЙ КРЕМ:

  • вершки 33% – 500 мл
  • цукрова пудра – 3 ст. л
  • желатин – 3 ч.л.
  • вода – 60 мл

ГОРІХОВИЙ КРЕМ:

  • масло – 200 г
  • цукрова пудра – 100 г
  • горіхи мелені – 150 г
  • молоко – 125 мл
  • жовтки – 3 шт.

Покроковий ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал