Ніжний, соковитий, вологий і дуже смачний шоколадний пиріг до чаю! Легкий і швидкий в приготуванні, а результат завжди відмінний!
Інгредієнти:
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 130 грам
- Олія – 70 грам
- Борошно – 170 грам
- Какао – 40 грам
- Розпушувач – 3 грами
- Сода – 3 грами
- Окріп – 130 мілілітрів
глазур
- Вершкове масло – 30 грам
- Молоко – 50 мілілітрів
- Темний шоколад – 80 грам
Як приготувати:
У тарілку до яєць додаємо цукор і змішуємо міксером, наливаючи паралельно олію.
Просіюємо борошно з какао. Насипаємо розпушувач, соду і змішуємо міксером.
Нашаровуємо окріп і змішуємо міксером
Переливаємо в форму 18 см і випікаємо 45-50 хв, при 180 С.
Відрізаємо верхівку пирога і подрібнюємо в дрібну крихту.
У сотейник кладемо масло і наливаємо молоко. Нагріваємо до розплавлення масла.
Всипаємо темний шоколад і змішуємо.
Корж перевертаємо догори дном і поливаємо глазур’ю.
Вам сподобався рецепт? Напишіть в коментарях.
Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!
Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!
