Беру будь-які фрукти, занурюю їх в сирний кляр і отримую неймовірну смакоту – навіть не любителі сиру з’їдають до останнього шматочка

Боже мій, це так смачно і просто, вам точно варто спробувати! Хочу поділитися з вами друзі, простим і доступним десертом з фруктів 😉. Готувати його швидко, тут нічого складного немає.

Готую вже з різних фруктів, особисто мені найбільше подобається з грушею, вона виходить така ніжна і соковита. А діти і чоловік більше люблять з яблуками і апельсином.

Інгредієнти:

  • 1 яблуко;
  • 1 апельсин;
  • 1 груша;
  • яйце – 2 штуки;
  • цукор – 3 столові ложки;
  • ванільний цукор – 1 чайна ложка;
  • сир – 180 грам;
  • борошно – 100 грам;
  • вершкове масло для смаження – 80-100 грам;
  • цукрова пудра для посипання, все до смаку;
  • можливо додати молока – 3-5 столові ложки.

Приготування:

Фрукти мию витираю насухо, нарізаю кільцями приблизно, 1 см і вирізаю серцевини у яблук і груші.

Потім готую кляр: у зручний посуд розбиваю яйця, додаю цукор і добре перемішую. Бажано, щоб цукор розчинився.

Додаю сир.

Друзі якщо, зерно сиру велике, то можна просто розтовкти його дрібним товкачем 👌. Він вийде однорідною масою.

І додаю ванільний цукор.

Добре перемішую до однорідної маси і додаю борошно поступово. Тісто має вийти як на оладки, не сильно рідке, але і не густе.

Якщо вам здалося тісто густим, то додайте молоко.

Занурю фрукти в кляр.

Апельсин, яблуко.

Грушу.

Обсмажую на сковороді, на середньому вогні і на вершковому маслі з двох сторін до золотистої скоринки.

Смачні фрукти в сирному клярі готові і всім смачного!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал