Хіт сезону – «компот Мохіто» з агрусу на зиму. Компот дуже смачний і ароматний

Готуємо на зиму дуже смачний компот з аґрусу. За смаком він трохи нагадує «Мохіто», звідси і його назва. Компот дуже смачний і ароматний. І порадує вас взимку своїм яскравим смаком.

Всі продукти взяті з розрахунку на 1 трилітрову баночку.

Необхідні продукти

Перший варіант

• аґрус – 2 ст
• лимонні часточки – 2 шт
• м’ята – 3 гілочки
• цукор – 250 гр
• вода

Другий варіант

• аґрус – 2 ст
• лимон – 2 часточки
• цукор – 250 гр
• базилік – 3 гілочки
• вода

Приготування:

1. Стерилізуємо баночки і промиваємо аґрус. Підготовлену ягоду кладемо в баночки. Туди ж розкладаємо нарізані лимонні часточки.
2. Потім в одну баночку кладемо гілочки м’яти, а в іншу – базилік.
3. Всі підготовлені продукти заливаємо окропом і залишаємо на 30 хвилин.
4. Через відведений час в каструлю насипаємо цукор і зливаємо воду з банки. З різних смаків воду зливаємо в різні каструлі!
5. Підготовлені каструлі ставимо на плиту, доводимо до кипіння, проварюємо 1 хвилину і знову розливаємо по банках. Закочує їх кришками, накриваємо рушником і в такому вигляді залишаємо до повного охолодження.