Манку з молоком не варю, а смажу на сковороді: рецепт смакоти до чаю (замість звичайної халви)

Манку з молоком не варю, а смажу на сковороді: рецепт смакоти до чаю (замість звичайної халви).

Рецепт:

— 70 г олії

— 80 г вершкового масла

— 320 г манки ( 2 склянки )

— 400 мл молока ( 2 склянки )

— 200 г цукру ( 1 стакан )

— 80 г волоських горіхів + для прикраси

Як готувати:

У сковороду виливаємо 70 грамів олії. І додаємо 80 грамів вершкового масла. Розігріваємо сковороду і розтоплюємо вершкове масло.

Беремо 2 склянки манної крупи і висипаємо в сковороду. Перемішуємо манку з маслом.

Тепер додаємо до манки подрібнені волоські горіхи.

Підсмажуємо манку з горіхами на середньому вогні, постійно помішуючи. Смажимо крупу, поки вона не придбає коричневий відтінок.

У підсмажену манну крупу вливаємо спочатку 1 склянку молока. Швидко перемішуємо молоко з манкою.

Потім вливаємо другий стакан молока і знову перемішуємо.

Тепер залишилося додати стакан цукру і перемішати. Помішуємо поки цукор не розчинитися.

Це так просто! Смакота з манки готова!

Розкладаємо суміш по формочкам.

Даємо охолонути і перевертаємо «кекси» на тарілку. Прикрашаємо десерт половинкою волоського горіха.

І подаємо до чаю! Смачного!

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал