Поки всі готують шарлотку, я полюбила цей яблучний пиріг – готувати також легко, але за смаком цікавіше. Дуже рекомендую всім спробувати!

Замість шарлотки готую яблучний пиріг за новим рецептом! Готується також легко, але за смаком набагато цікавіше виходить. Дуже рекомендую всім спробувати!

Інгредієнти:

  • Яйця – 4 штуки
  • Цукор – 180 грам
  • Сіль – щіпка
  • Ванільний цукор – 10 грам
  • Молоко – 200 мілілітрів
  • Розтоплене вершкове масло – 100 грам
  • Борошно – 380 грам
  • Розпушувач – 1,5 чайної ложки
  • Яблука – 2 штуки
  • Лимонний сік – 1/2 штуки

крихта

  • Борошно – 25 грам
  • Цукор – 25 грам
  • Вершкове масло – 15 грам

Як приготувати:

У тарілку до яєць додаємо цукор, сіль, ванільний цукор і добре збиваємо міксером.

Вливаємо молоко, розтоплене вершкове масло і змішуємо міксером.

Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем і поступово вводимо в яєчну масу, змішуємо міксером.

Яблука нарізаємо маленькими кубиками і заливаємо лимонним соком.

Добре змішуємо і викладаємо в тісто, змішуємо.

У чисту тарілку всипаємо борошно, цукор, вершкове масло і перетираємо руками в крихту.

Форму 22х30 см вистилаємо пергаментом і викладаємо тісто.

Зверху посипаємо крихтою і за бажанням мигдальними пелюстками.

Вам сподобався рецепт? Напишіть в коментарях. Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал