Просто беру плавлений сирочок кладу його в пакет і отримую шикарну святкову страву – незвична і смачна закуска на будь-який стіл

Дуже незвичайний рецепт легкої і смачної закуски.

Інгредієнти:

  • Плавлений сирок (вершковий) 2шт
  • Яйця відварні 2 шт
  • Франц. гірчиця 1 ч. л. з гіркою
  • Крабові палички
  • Авокадо 0,5 шт (можна поставити свіжий огірочок)
  • Сіль і спеції за смаком
  • Кунжут для посипання

Приготування:

  1. Для рулету беремо 2 плавлених сирка ( знадобиться сир хорошої якості з вершковим смаком ). Кладемо його в самий звичайний поліетиленовий пакет посередині. Прогріваємо в мікрохвильовці по 15-20 сек. з кожного боку ( потужність моєї 900 Вт ).
  2. Сирки стали м’якше. Розплющуємо їх руками, щоб два сирка з’єдналися разом. Потім розкачуємо качалкою сирну масу в тонкий пласт розміром ~ 20 * 20 см. Маса пластична і добре розтягується.
  3. Кладемо сирний пласт на 30 хвилин в холодильник. Потім дістаємо його з холодильника і знімаємо верхню половину пакета.
  4. На стіл розстеляємо килимок для суші. Наступним викладаємо сирний пласт. На нього викладаємо начинку ( 2 відварних яйця, натертих на великій терці + 1 ч.л гірчиці в зернах + сіль за смаком ), але не доходимо 1,5 – 2 см по обидва боки.
  5. Далі викладаємо розгорнуті крабові палички.
  6. Потім шар авокадо. Знадобиться половинка авокадо, нарізаємо її на тонкі слайси.
  7. Відокремлюючи плавлений сир від пакета, за допомогою килимка загортаємо його в рулет. Готовий рулет загортаємо в пакет в якому розтоплювали сир. Потім в харчову плівку. Рулет ставимо в холодильник на 2 години.
  8. Знімаємо плівку. Посипаємо рулет з усіх боків обсмаженим кунжутом.
  9. Нарізаємо рулет на порційні шматочки.

Рулет добре тримає форму. Начинка відмінно поєднується з сирним пластом. В цілому виходить дуже смачно і незвично! Також закуска легка і приємно здивує ваших гостей за святковим столом!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал