Я вважаю, що для перекуcу гарячі бутерброди підходять ідеально! Звичайно, це “неправильні” перекуси, що не ПП — зате дуже смачно і ситно, і приготувати їх можна, менш, ніж за 10 хвилин.
Інгредієнти:
- Батон довгий 1 шт
- Плавлені сирки 2 шт
- Курячі яйця (сірі) 2 шт
- Зелень
- Сіль, чорний мелений перець
- Олія для смаження
Приготування:
- Перш за все, в миску на середній терці, натираємо плавлені сирки.
- Далі розбиваємо два курячих яйця, кладемо нарізану свіжу зелень — мені більше подобається саме з кропом. Солимо, перчимо, можна додати трохи сушеного або свіжого (подрібненого) часнику. Гарненько перемішуємо просто виделкою.
- Тепер беремо довгий батон, нарізаємо його скибочками, десь по 1-1,2 см, в принципі можна використовувати і звичайний хліб.І змащуємо кожну скибочку сирно-яєчною масою. Зазвичай, із зазначеної кількості інгредієнтів у мене виходить зробити 12-15 бутербродів.
- Обсмажуємо такі бутерброди на добре розігрітій сковороді, перед кожною партією підливаючи трохи олії. Спочатку обсмажуємо сторону з сирно-яєчною масою, потім можна обсмажити і іншу сторону. А можна і не обсмажувати.
- Засмажені, ніжно-хрусткі – ідеально на перекус! Вже 10 хвилин часу можна витратити на приготування таких бутербродів, вони дійсно дуже смачненькі.
Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘