Ви ще ніколи не пекли хліб? Упевнена, що такий рецепт сподобається вам, як у приготуванні, так і в результаті

Для випікання цього хліба необхідна каструля, трохи терпіння та ніяких навичок у приготуванні хліба, і у вас вийде хліб не гірший, ніж у професійних хлібопекарів. Хліб виходить дуже смачний, з хрусткою скоринкою та пористим м’якушем. Упевнена, що такий рецепт сподобається вам, як у приготуванні, так і в результаті. Давайте приступимо до процесу.

Нам знадобиться:

  • 9 г сухих дріжджів
  • 9 грам солі
  • 370 г. теплої води.
  • 500 грам пшеничного борошна

Приготування:

Просіюємо через сито борошно.

Після додаємо дріжджі та сіль.

Все добре перемішуємо лопаткою.

Додаємо теплу воду та добре перемішуємо.

Накриваємо харчовою плівкою, рушником та прибираємо у тепле місце на 1 годину.

Розігрійте каструлю у духовці при температурі 240 градусів протягом 15 хвилин.

Коли тісто піднялося, викладіть на стіл, заздалегідь на стіл посипте борошно.

Складіть тісто так, як показано на фото.

Сформуйте з тіста кулю, накрийте харчовою плівкою і дайте тісту піднятися протягом 15 хвилин.

Викладаємо тісто в гарячу каструлю.

Зробіть надріз ножем.

Накриваємо каструлю кришкою та випікаємо при температурі 240 градусів протягом 30 хвилин.

Потім забираємо кришку і зменшуємо температуру до 200 градусів і випікаємо ще 15 хвилин.

Даємо хлібу охолонути і можна подавати до столу.

Смачного!

Друзі, я маю до Вас прохання🙌, хто бачить мій допис залиште хоч смайлик у коментарі, щиро дякую😘❤️❤️❤️

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал