Консервація

Я без маринованого буряка не живу: завжди хоч кілька баночок, але є обов’язково в коморі. Дуже вже хороша

Рецепту “сто років в обід”, як говорила моя бабуся. Я його просто напам’ять з дитинства пам’ятаю, тому

Сьогодні хочу поділитися рецептом густого яблучного пюре без уварювання. Це найпростіший і швидкий спосіб.

Давайте приготуємо варення з яблук часточками на зиму, прозоре, швидке – справжній делікатес.

Сьогодні консервуємо рибу в домашніх умовах без автоклаву. Скумбрія з овочами в томатної заливці.

Інгредієнти: перець болгарський 3 кг помідори 3 кг олія 1 скл. цукор 1 скл. сіль 2 повні ст.

Спеціально купую зелені помідори для приготування цієї заготовки на зиму із зелених помідорів.

Чим мені подобається цей рецепт, так своєю універсальністю. Можна просто подати як гарнір до м’яса або

У моїй родині дуже люблять томатний сік. Але в магазині ми його ніколи не купуємо. Тому що я завжди роблю свій.