Дуже смачний шоколадний кекс – цей бюджетний рецепт виручить колив холодильнику пусто!

Дуже смачний шоколадний кекс

Дякую за ваші ❤️

Це неймовірно ніжний, вологий шоколадний кекс! Готується він із простих інгредієнтів, які точно є у вас вдома!

Інгредієнти:

  • Вода – 240 мл
  • Борошно – 210 гр
  • Какао – 35 гр
  • Цукор – 180 гр
  • Ванілін – 1 гр
  • Сіль – 0,5 ч.л.
  • Розпушувач – 10 гр
  • Олія – ​​75 мл

Для глазурі:

  • Шоколад – 50 гр
  • Вершки – 50 мл
  • Кокосова стружка

Рецепт приготування:

Просіюємо борошно, какао та розпушувач. Потім додаємо сіль, цукор та ванілін. Все перемішуємо

Виливаємо олію та воду, все добре перемішуємо, щоб маса була однорідною.

Виливаємо все у форму (у мене 19 см діаметр), змащену олією. Забираємо в духовку на 35-40 хвилин за температури 180С.

Коли кекс буде готовий, даємо йому охолонути у формі, а потім уже дістаємо.

Для глазурі підігріваємо вершки і заливаємо ними шоколад, добре перемішуємо.

Покриваємо глазур’ю кекс, а по краях прикрашаємо кокосовою стружкою.

Приємного чаювання 😊

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал