Найпростіший рецепт печива з майонезом: зробити швидше, ніж в магазин сходити

Сьогодні пропоную згадати печиво з радянських часів. Напевно, багато хто з вас пам’ятають печиво з дитинства, коли господині пропускали тісто через м’ясорубку, і виходило дуже оригінально і смачно.

У цьому рецепті присутні прості інгредієнти, клопоту під час приготування теж мінімум. Але найголовніше – це швидкість, готується печиво дуже швидко.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло 100 г (5 ст. л)
  • Яйце 1 шт
  • Цукор 3 ст. л
  • Майонез 1 ст. л
  • Сода 1/2 ч. л (гасимо оцтом)
  • Борошно 12 ст. л.

Я ж собі ще полегшила завдання. Тісто через м’ясорубку не пропускаю, а просто випікаю його пластом, а потім ріжу на прямокутники.

Мене цей рецепт виручає, коли лінь йти в магазин, а хочеться чогось смачненького до чаю. Виходить набагато швидше, ніж похід в магазин.

Приготування:

У миску викладаємо 100 гр. ( 5 ст. л. ) вершкового масла, додаємо 1 яйце, 3 ст. л. цукру.

Зверніть увагу. У цьому рецепті є один незвичайний для печива компонент – це майонез. Потрібно буде додати 1 ст. л. майонезу. З ним печиво виходить м’якше.

½ ч. Л. соди гасимо оцтом і теж додаємо до тіста. Потім всипаємо 12 ст. л. борошна і замішуємо тісто.

Воно виходить дуже м’яким і ніжним.

Застеляємо деко пергаментом і викладаємо на нього тісто. Рівномірно розділимо тісто по деку і формуємо пласт.

Далі, моя головна помічниця на кухні вирішила надати нашому майбутньому печиву родзинку і за допомогою формочок на тіста зробила відбитки різних фігурок. Відправляємо печиво в духовку на 10 хвилин випікатися при температурі 180 градусів.

Після того, як випічка дійшла до готовності, розрізаємо її на прямокутники. За бажанням можна прикрасити печиво. Я зазвичай використовую найпростіший варіант – цукрову пудру.

Подавати печиво можна до чаю з лимоном або мандарином, як люблять мої домашні. Смак як з дитинства.

Ось такий старий і добрий рецепт печива з майонезом.

Готова посперечатися, що це найпростіший варіант приготування смачного печива. Або ви знаєте рецепт ще простіше? Якщо так, то діліться, будь ласка, в коментарях.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал