Ідеальний десерт для свят! Поєднання тонких пісочних коржів, макової та кокосової начинки з ніжним цитрусовим кремом. Смакота, яка прикрасить будь-який стіл, особливо фуршет!
Форма: 25*35 см
Зміст
Інгредієнти
Тісто:
- Борошно – 800 г
- Маргарин – 350 г
- Розпушувач – 2 ч.л.
- Сметана – 400 г
- Какао – 50 г
- Цукор – 150 г
Макова маса:
- Мак – 350 г
- Масло – 100 г
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 100 г
Кокосова начинка:
- Кокосова стружка – 200 г
- Білки – 6 шт.
- Цукор – 200 г
- Ваніль – 1 пакетик
- Крохмаль – 50 г
Крем:
- Жовтки – 6 шт.
- Цукор – 160 г
- Ванільний цукор – 1 пакетик
- Молоко – 300 мл
- Крохмаль – 30 г
- Цедра апельсина – 1 ч.л.
- Масло – 400 г
Примітка:
Пляцок виглядає ефектно в розрізі та ідеально підходить для святкових столів та фуршетів. Смакота, від якої пальчики оближеш!
Відео від автора Лілія Цвіт
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
