Сьогодні готую печиво з повидлом, вийшло дуже смачним і розсипчастим. Готується воно за лічені хвилини, а з тарілки відлітає – оком не встигаєш моргнути. Так і тягнеться рука в тарілку за печивом.
Ділюся рецептом з Вами !
Інгредієнти :
- Маргарин – 400 гр
- Цукор – 200 гр
- Яйце – 3 шт
- Ванілін – 1 гр
- Сода харчова – 1 ч. Ложка
- Борошно – 800 гр
- Повидло – 500 гр
- Олія ( для мастила )
- Яйце ( для мастила )
- Цукрова пудра для посипання – за бажанням
Приготування:
Підготовлений теплий маргарин нарізаю на кубики і відправляю в миску.
Маргарин розтираю з цукровим піском.
Потім додаю яйця, ванілін, соду, все перемішую до однорідної маси.
Всипаю поступово просіяне борошно.
Замішую м’яке еластичне тісто.
Тісто розкачуємо в пласт прямокутної форми.
Змащую густим яблучним повидлом домашнього приготування. Ділю тісто на три частини
Звертаю тісто рулетиками.
Рулетик розрізаю на три частини.
Складаю на змащене олією деко. Змащую печиво яйцем і випікаю при температурі 180 – 200 градусах 25 – 30 хвилин.
Готові вироби посипаю цукровою пудрою.
Печиво готове !
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
