ЯКЩО Сподобався РЕЦЕПТ, ПОСТАВТЕ 🙏 БУДЬ-ЯКУ РЕАКЦІЮ🥰❤️🔥👍 ЩОБ Я РОЗУМІЛА , ЩО ВАМ ПОДОБАЄТЬСЯ ТЕ, ЩО Я РОБЛЮ.
Всім привіт мої дорогі, як і обіцяла, сьогодні поділюся з вами рецептом смачних пиріжків.
Пиріжки за цим рецептом виходять смачні і хрусткі, їх можна смажити і випікати в духовці.
Інгредієнти:
- 🔹Борошно – 500 гр
- 🔹Молоко – 350 мл
- 🔹Дріжджі свіжі – 23 гр
- 🔹Цукор – 1 ст. л
- 🔹Сіль – за смаком
- 🔹Масло вершкове – 100 гр (або маргарин)
Начинка:
- 🔹Яйця великі – 10 шт
- 🔹Цибуля зелена – 100 гр
- 🔹Сіль – за смаком
- 🔹Масло вершкове-за смаком.
Рецепт приготування:
У тепле молоко додаємо цукор, дріжджі та 4 ст. л борошна, перемішуємо та залишаємо на 15 хвилин.
Далі додаємо сіль, борошно, що залишилося, перемішуємо, і додаємо вершкове масло і замішуємо тісто.
Тісто накриваємо плівкою і прибираємо в тепле місце приблизно на 1 годину.
Для начинки в чаші з’єднуємо цибулю, масло, яйця, додаємо сіль за смаком і перемішуємо.
Тісто, що підійшло, розділити на кульки. Розкачуємо в коло, або розминаємо пальцями, додаємо начинку та защипуємо.
Обсмажуємо на олії з двох сторін до рум’яного кольору.
Якщо хочете печені пиріжки, залиште на вистоювання на 20 хвилин, потім відправте в розігріту духовку на 20 хвилин.
Всім хто готуватиме бажаю приємного приготування і смачних пиріжків! 💋
